Modul 7
Vzdelávanie o politikách a etike prostredníctvom agropotravinárskych exkurzií
Modul predstavuje projekt o potravinovej výchove v školách, ktorého cieľom je zaradiť lokálne (nulový kilometer) produkty do školských jedální na podporu zdravej a vyváženej výživy. Ukazuje, ako riadené návštevy fariem s cieľom pochopiť pôvod produktov, ich históriu a spojenie s miestnou oblasťou, a vzdelávacie workshopy pokrývajúce rôzne školské predmety, posilňujú povedomie mladých spotrebiteľov a ich rodín, čím dávajú hodnotu typickým produktom.
Modul tiež zdôrazňuje dôležitosť aktivít sociálneho poľnohospodárstva, modelu, ktorý integruje poľnohospodársku výrobu so sociálnymi, ekonomickými a zdravotnými cieľmi, zameraného na podporu ľudí so zdravotným postihnutím alebo tých v zraniteľných situáciách. Nakoniec modul predstavuje komunity potravín a biodiverzity poľnohospodárskeho a potravinárskeho záujmu ako nástroje na ochranu, posilnenie a formovanie vidieckych identít, podporu starodávnych vedomostí a zručností v oblasti výroby potravín a povzbudzovanie nákupu poľnohospodárskych a potravinárskych produktov lokálne.
Predstavuje: GAL Linas Campidano soc. Cons. a r.l.